Pönnsuklįm; beikon og ostapönnukaka meš steiktu eggi, fķnt skorinni pśrru og steiktum tómat

 

Žetta er bara örfęrsla.

 

Viš fórum ķ tvöfalt fertugsafmęli ķ gęr hjį vinum okkar, Steinunni Žóršardóttur og Įrna Grķmi Siguršssyni. Žar var bęši fjölmennt og góšmennt. Žetta var sérstaklega vel heppnaš gilli enda eru žau hjónin stórskemmtileg! Viš vorum saman ķ lęknadeildinni og śtskrifušumst sumariš 2004 - sķšan eru lišin žrettįn įr. Og žarna voru samankomnir margir góšir vinir śr deildinni - mikiš var gaman aš sjį žessa gömlu vini aftur. Og eins og ķ veislum į įrum įšur žį var skįlaš og dansaš.

 

Og žaš hefur, jś, sķnar afleišingar daginn eftir. Žaš er ešlilegt aš verša örlķtiš framlįgur eftir slķka veislu.

 

En žessi uppskrift réttir mann, sko, viš ... ég lofa, ķ žessum skrifušu oršum hafa syndir gęrkvöldsins horfiš śt ķ heišblįan sumarhimininn.

 

Pönnsuklįm; beikon og ostapönnukaka meš steiktu eggi, fķnt skorinni pśrru og steiktum tómat

 

Og, jį, žetta er lķklega ekki hollt - en meš illu skal illt śt reka!

 

2 bollar hveiti

2 tsk lyftiduft

1 tsk matarsódi

1 tsk salt

2 egg

3 dl mjólk

3 epli

2-3 msk smjör til steikingar

2-3 msk smjör til steikingar

beikon (ad libidum - hįš lķkamlegri lķšan) 

nokkrar handfyllir af cheddarosti

fullt af eggjum

 

 

Hveiti ķ skįl, svo salt, lyftiduft og matarsódi. 

 

 

Fįiš žessa yndislegu morgunhressu prinsipissu til aš hręra! Hśn er ķ stuši!

 

 

Skiljiš hvķturnar frį eggjaraušunum og žeytiš meš pķsk žangaš til žęr eru hįlfstķfžeyttar.

 

 

Hręriš deigiš saman og blandiš svo eggjahvķtunum saman viš - varlega, meš sleif eša sleikju - viš viljum ekki slį loftiš śr žeim.

 

 

Hitiš grilliš - ķ dag er kjörinn dagur til aš elda utanhśss.

 

 

Veljiš įlegg. Žaš er metiš eftir frammistöšu gęrkvöldsins. Ķ mķna pönnsu fóru tvęr sneišar af beikoni, allur žessi ostur, og svo smį pśrra - mašur veršur alltaf aš hafa gręnmeti meš!

 

 

Steikiš beikon.

 

 

Jį, og tómat, hann ku vera fullur af andoxunarefnum - og žeirra er žörf ķ dag!

 

 

Bręšiš smjör.

 

 

Byrjiš aš steikja pönnukökuna.

 

 

Saxiš beikon.

 

 

Og dreifiš žvķ svo į pönnsuna.

 

 

Svo rifinn ost. Nóg af rifnum osti.

 

 

Steikiš egg, sunnyside up!

 

 

Snśiš pönnukökunni til aš steikja ostinn.

 

 

OMG!

 

 

Hvķlķk fegurš sem ķ frelsaranum felst!

 

 

Žiš hljótiš aš sjį aš žetta hafi veriš ótrślega gott! 

 

 

 Nś er mašur, sko, til ķ tuskiš! 

 

Bon appetit!

 


« Sķšasta fęrsla | Nęsta fęrsla »

Bęta viš athugasemd

Hver er summan af fjórum og fjórum?
Nota HTML-ham

Innskrįning

Ath. Vinsamlegast kveikiš į Javascript til aš hefja innskrįningu.

Hafšu samband